Polpette di baccalà
Polpette di baccalà pronte all'uso.
Consumarsi preferibilmente entro 25 gg dalla data di produzione.
IMPORTANTE: Si prega agli acquirenti di inserire il proprio codice fiscale (o partita iva) tra le note dell'ordine durante la fase di acquisto. Questo dato è necessario per la fatturazione del vostro ordine, grazie.
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Ingredienti:
Baccalà mantecato 60% (olio di semi di girasole, stoccafisso reidratato -Gadus Morhua- 35%, acqua, sale, pepe), pancarrè (farina tipo ‘0’, acqua, lievito naturale, strutto, sale, farina di soia, lievito di birra, destrosio), pane grattugiato tipo “0”, farina di grano tenero tipo ‘00’, fecola di patate, aglio, prezzemolo, sale, olio di semi di semi di girasole altoleico.
Allergeni:
Gli allergeni, quando presenti negli ingredienti, sono indicati con un carattere diverso. Prodotto in uno stabilimento che fa uso di cereali, crostacei, uova, pesce, soia, latte, sedano, senape, molluschi.
Valori nutrizionali (valori medi su 100gr di prodotto):
Kj/KCal 2222/536; Grassi 43 (di cui saturi 6,5); Carboidrati 27 (di cui zuccheri 3,1); Proteine 8,8; Sale 1,6.
